Sobrepeso, obesidad y niveles de presión arterial en niños de nivel 5 de jardines de infantes públicos de Montevideo

Prevalencia y factores asociados

  • María Isabel Bove España, Universidad de Granada, Dra. en Nutrición. Universidad Católica del Uruguay, Investigadora
  • Gustavo Giachetto Universidad de la República, Facultad de Medicina, Clínica Pediátrica “C”, Profesor director. Médico, pediatra
  • Raúl Ramírez Universidad Católica del Uruguay. Universidad de la República. Profesor, Estadístico
  • Caren Zelmonovich Universidad Católica del Uruguay. Maestría en Nutrición, Licenciada en Nutrición
  • Valentina Guillermo Universidad Católica del Uruguay. Maestría en Nutrición, Licenciada en Nutrición
  • Leticia Klaps Universidad Católica del Uruguay. Maestría en Nutrición, Licenciada en Nutrición
  • Adriana Iturralde Universidad de la República, Facultad de Medicina, Clínica Pediátrica “C”, Exprofesora adjunta. Médica, pediatra. Universidad Católica del Uruguay, Maestrando en Nutrición
  • Fabiana Peregalli Universidad Católica del Uruguay. Maestría en Nutrición, Licenciada en Nutrición
  • Daniel Bia Universidad de la República, Facultad de Medicina, Centro Universitario de Investigación, Innovación y Diagnóstico Arte - rial (CUiiDARTE), Director. Depto. Fisiología, Prof. Agreg. Doctor en Ciencias Biológicas
  • Yanina Zócalo Universidad de la República, Facultad de Medicina, Centro Universitario de Investigación, Innovación y Diagnóstico Arterial (CUiiDARTE), Directora. Prof. Agreg. Depto. Fisiología. Doctora en Ciencias Biológicas
Palabras clave: SOBREPESO, OBESIDAD PEDIÁTRICA, NIÑO, HIPERTENSIÓN, PREVALENCIA, FACTORES DE RIESGO

Resumen

Introducción: en Uruguay, en los últimos años, se ha constatado un incremento en la prevalencia de sobrepeso y obesidad.
La evidencia científica ha demostrado que las condiciones en la primera infancia son determinantes.
Objetivo: determinar la prevalencia de sobrepeso, obesidad y los niveles de presión arterial (PA) braquial e identificar factores de riesgo asociados en niños de nivel 5 que concurren a jardines públicos de Montevideo.
Método: estudio transversal (7/2016-6/2017) en una muestra representativa de 771 niños de nivel 5 de jardines públicos de Montevideo. Se relevó historia y comportamiento alimentario, actividad física, hábitos de sueño, peso y talla materna. En cada niño se registró antropometría y PA braquial.
Resultados: la prevalencia de sobrepeso u obesidad fue 40,6% (IC95%: 37,4-44,3), obesidad 16,5% (IC95%: 13,9-19,1) y obesidad abdominal 12,9% (IC95%: 11,0-15,8). Reportaron sobrepeso 29,4% de las madres y obesidad 21,9%. Se observó sedentarismo en 58,3%, exposición prolongada a pantallas en 60,4% y escasas horas de sueño en 40,9%. El consumo frecuente de alfajores, obleas y bizcochos en el desayuno, de embutidos entre semana, la preferencia de alimentos con publicidad, y el reporte de sobrepeso u obesidad materna se asociaron con obesidad infantil. Los niños con sobrepeso, obesidad u obesidad abdominal presentaron mayores niveles de PA braquial.
Conclusiones: la prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños de nivel 5 de jardines públicos de Montevideo es elevada. El sobrepeso, la obesidad materna y los hábitos en relación con la alimentación, actividad física y sueño se asocian con su presencia.

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Publicado
2020-07-31
Cómo citar
1.
Bove MI, Giachetto G, Ramírez R, Zelmonovich C, Guillermo V, Klaps L, Iturralde A, Peregalli F, Bia D, Zócalo Y. Sobrepeso, obesidad y niveles de presión arterial en niños de nivel 5 de jardines de infantes públicos de Montevideo. Rev. Méd. Urug. [Internet]. 31 de julio de 2020 [citado 29 de septiembre de 2020];36(3):254-66. Disponible en: https://revista.rmu.org.uy/ojsrmu311/index.php/rmu/article/view/555
Sección
Artículos originales